נתחיל את היום בסיור קולינרי כולל קניות בשוק עם השף הפרטי שלנו ואז נבשל ביחד ארוחה פרואנית טיפוסית במטבחו. בשעות אחר הצהרים נצא לסיור בקוסקו, הידועה כבירת אימפריית האינקה העתיקה והוכרזה כאתר מסורת עולמי על ידי אונסק"ו. נתחיל את הסיור במקדש קוריקנצ'ה (Koricancha), ארמון האינקה העתיק ומרכז הפולחן לאל השמש, עליו בנה המסדר הדומיניקני כנסייה, שנותרה עומדת על תלה עד היום. משם המשך לסיור בכיכר פלאזה דה ארמאס, כולל בקתדרלה, מקום התפילה החשוב בעיר. נעלה אל מצודת Sacsayhuaman – המציגה דוגמא מרשימה לארכיטקטורה הצבאית של האינקה. לינה: Belmond Palacio Nazarenas
